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·Épisode 17
Les fluides Supercritiques
Durée : 12:144 août 2018
Pourquoi l'eau gèle-t-elle à 0°C ? Que se passe-t-il si on la porte à des températures très élevées ? Quelles sont les applications concrètes d'une telle expérience ? Toutes ces réponses en 12 minutes !